お手軽すぎるおかず3品ご紹介♡
先週直面した買い物行けない生活でかなり重宝したおかず。
冷蔵庫にある&本当に簡単&美味しい😋
一気に3品ご紹介します。
【1・2】冷奴&もずく
冷奴は男前豆腐を使います!
3つ200円くらいだけど、(88円の時にまとめ買いしますが!)
濃厚でとても美味しいのでオススメです。
コレに、梅肉&塩昆布や、醤油&ごま油&もみのりなどをトッピングして食べます。
キムチ、天かす、とろろこんぶなど色々レパートリーがあるみたいですね^^
(材料費:約80円)
もずくは、これこそ本当に簡単で
スーパーに売られている洗いモズクを水洗いして
よく水気を切ってポン酢と合わせるだけ。
味付けモズクは味が濃くて娘に食べさせるのに抵抗があったけど
これならポン酢も調整できるし
味付けモズクよりプチプチしててとても美味しいです♡
(材料費:100円)
【3】明太豆腐グラタン
昨日作ったんですけど…
絹豆腐をしっかり水切り&耐熱皿にキッチンペーパー4-5枚敷いて3分ほどチン。
キッチンペーパーを外し、豆腐の上に市販のタラコ・明太スパゲティソース、
マヨネーズ、チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼くだけ。
最後にもみのりをかけて出来上がり♡
旦那も大好きなメニューです。
(材料費:約100円)
我が家でよく出るおかず、といいたいとこですが
これおつまみになるかな?
保存がきく食材ばかりなのでかなり重宝しますよ♪
ぜひお試しあれ!